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沈菊慧.住院颅脑肿瘤患者膳食摄入对营养状况的影响分析[J].上海护理,2018,18(S1):
住院颅脑肿瘤患者膳食摄入对营养状况的影响分析
The effects of dietary intake on nutritional status in hospitalized patients with brain tumor
DOI：
中文关键词:  肿瘤，营养不良，能量摄入，蛋白质摄入，膳食护理
英文关键词:brain tumor, malnutrition, calorie intake, protein intake, dietary nursing
基金项目:
作者单位E-mail
沈菊慧* 上海市交通大学医学院附属仁济医院 minishenjuvi@hotmail.com 
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中文摘要:
      目的 研究住院颅脑肿瘤患者营养状况及膳食摄入对营养状况的影响。 对象与方法 收集住院颅脑肿瘤患者共107人（平均年龄58.4±9.5岁），其中男性57人，女性50人。采集一般指标（年龄、性别、诊断、病程、肿瘤部位、既往肿瘤手术史）、营养相关指标（身高、体重、体质指数、血白蛋白和前白蛋白）。应用24小时膳食回顾法分析能量和蛋白质摄入。 结果 107名颅脑肿瘤患者营养不良发生率为36.4%。性别、荷瘤与否、日均总能量摄入均对肿瘤患者营养不良发生率未产生明显影响。营养良好组平均年龄（56.7±9.7岁）明显小于营养不良组（61.3±8.4岁，P = 0.016 ）。恶性肿瘤营养不良率明显高于良性肿瘤（54.8% vs 25.7%，P = 0.049）。蛋白质摄入正常者（≥75%日常推荐量）营养不良发生率（23.5%）低于蛋白质摄入不足者（50.5%），两者存在统计学意义(χ2=4.363, P=0.037) 。结论 本组颅脑肿瘤患者营养不良发生率为36.4%。营养不良的发生与年龄和蛋白质摄入量密切相关。
英文摘要:
      
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国内标准连续出版物号：31-1846/R    国际标准出版物号：1009-8399   国内邮发代号：4-766
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